El alcohol ha estado rodeado de un sinfín de mitos, muchos de ellos relacionados con los efectos negativos de la ingesta de bebidas alcohólicas; sin embargo, esto sucede solamente, y como todo, cuando se da en exceso. Por ese motivo, es importante hablar de los beneficios del alcohol en la salud cuando se ingiere de forma moderada.
Ingesta moderada, ¿de cuánto es?
Beber de forma moderada implica consumir dentro de los “límites” establecidos por las autoridades en el rubro, sea la OMS o el médico particular. De manera general, se ha establecido que el consumo moderado es de una copa para las mujeres y hasta dos copas para los hombres.
En el caso de la cerveza, lo ideal serían 355 ml. Si se trata de vino, lo ideal es una copa (alrededor de 148 ml) y para las bebidas destiladas es un poco más de 45 ml; sin embargo, estas medidas son estándar. De igual forma, Cava Virtual recomienda acercarse a su médico y preguntar cuál podría ser la porción adecuada de alcohol para su organismo.
Beneficios de las bebidas alcohólicas en general
El alcohol, como cualquier otro producto, tiene una serie de beneficios, pero todo depende del tipo de bebida que se consuma. Una copa de vino no tendrá los mismos efectos que un caballito de tequila. Sin embargo, muchos de los alcoholes comparten algunas ventajas como:
- Efectos positivos en el colesterol bueno, lo cual ayuda a prevenir ataques cardiacos.
- Quemar grasas y evitar engordar, ya que se reduce el consumo de carbohidratos.
- Un trago de cualquier bebida alcohólica sirve como digestivo.
- Reduce las respuestas fisiológicas al estrés, por lo que nos sentimos más tranquilos.
- Controlan los niveles de glucosa en la sangre, por lo que se disminuye el riesgo de padecer diabetes.
Muchos de estos beneficios los podemos observar en nosotros mismos, pues nos sentimos un poco mejor después de un buen trago.
Beneficios según la bebida
Vino tinto
- Por los polifenoles y la vitamina E, ayuda a mantener la sangre y los vasos sanguíneos limpios.
- El resveratrol evita que se formen coágulos y aumente el colesterol malo.
- Reduce la posibilidad de tener artritis reumática.
- Los antioxidantes ayudan a reducir y retardar el riesgo de padecer cualquier tipo de cáncer. Sobre todo el de mama, colon y pulmón
- Al tener flavonoides, un componente que ayuda a las células de la piel, se disminuyen las consecuencias negativas de la exposición a rayos UV.
Vino blanco
- Posee grandes cantidades de resveratrol, lo cual previene enfermedades pulmonares.
- Gracias al ácido fenólico, se protege el cerebro de enfermedades como el Alzheimer o la demencia.
- Debido al menor número de congéneres, comparado con otras bebidas alcohólicas, se reducen los malestares ocasionados por la resaca.
Whisky
- Por los antioxidantes que tiene, retrasa el envejecimiento.
- Nivela los niveles de colesterol bueno en la sangre y relaja las arterias, por lo que se reduce el riesgo de infartos cardiovasculares.
- Gracias a las vitaminas y antioxidantes, estimulan al sistema inmunológico, por lo que se combaten ciertas infecciones, como la gripa común.
- En caso de no contar con alcohol medicinal, el whisky es una buena opción para desinfectar heridas.
- El consumo moderado de esta bebida ayuda a reducir el estrés y la ansiedad.
Tequila
- Causa un efecto relajante en los músculos, por lo que se concilia el sueño de forma más rápida.
- Estimula la producción de insulina, la cual reduce el nivel de azúcar en la sangre.
- Es recomendada para las personas que tiene un régimen alimenticio, pues ayuda a eliminar toxinas y bajar de peso.
- Ideal para absorber y fijar el calcio; sin embargo, no es recomendado en personas con osteoporosis, a menos que hayan consultado a su médico.
- Si se han consumido alimentos con demasiada grasa, el tequila puede servir para disolverlas.
Cerveza
- Contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales, así como ácido fólico, magnesio, fibra y calcio. Esto la convierte en una bebida nutritiva.
- Previene la oxidación de las células y aumenta el colesterol bueno, así que hay una mayor protección contra cardiopatías.
- Gracias al silicio, se promueve la densidad ósea, así que se reduce el riesgo de sufrir alguna fractura y osteoporosis.
- Por la gran cantidad de fitoestrógenos, los síntomas de la menopausia son menos agresivos.
- Al igual que otras bebidas, contiene una gran cantidad de antioxidantes que reducen el envejecimiento de las células.
Mezcal
- Por el etanol del mezcal, aumenta la secreción de enzimas digestivas, lo que mejora la digestión. También actúa como antiinflamatorio.
- Reduce y regula los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, pues disuelve las grasas.
- Mejora la circulación sanguínea y previene enfermedades cardiovasculares.
- Actúa en el sistema nervioso provocando un estado de relajación. Por esta razón, se puede utilizar en personas con insomnio.
Vodka
- Es un desinfectante natural y puede usarse para limpiar heridas en casos necesarios.
- Aumenta el flujo sanguíneo y la circulación, lo que disminuye las enfermedades cardiacas.
- Puede aliviar el dolor de muelas y combatir el mal aliento gracias a su efecto antiséptico.
- Alivia el dolor y la inflamación provocados por la artritis.
Ginebra
- Evita las infecciones en los riñones por sus propiedades diuréticas.
- Posee propiedades antiinflamatorias por el enebro que se usa en la elaboración.
- Es bajo en calorías y contiene enzimas que previenen el malestar estomacal.
- El gin-tonic tiene quinina, una sustancia que previene la malaria.
Ron
- Tienen propiedades antimicrobianas, por lo que es un remedio para enfermedades comunes como la gripa.
- Combate el sarro y el mal aliento.
- Alivia dolores musculares.
- Aplicar ron directamente en el cabello ayuda a que crezca y se fortalezca.
Cada una de las bebidas alcohólicas tiene diversos beneficios, y si se quieren tener dichas ventajas se deben beber siempre de forma moderada. Cava Virtual posee un gran número de botellas disponibles para consumir en tu restaurante favorito y hacerlo de la manera más conveniente para tu salud. Recuerda que Cava Virtual te ofrece tu cava en la palma de tu mano.
En Cava Virtual promovemos el consumo moderado de alcohol, por lo que incitamos a nuestros usuarios a beber con medida y evitar el consumo excesivo de cualquier producto alcohólico.
